金秋时节,硕果累累。近日,王朝公司旗下天阳公司、宁夏公司、新疆公司多个压榨点位相继启动2025年度葡萄压榨工作,标志着新一年度的葡萄酒酿造工作全面展开。公司多产区协同发力,积极落实“一中心两市场三基地”经营战略,为企业夯实高品质葡萄酒酿造奠定了坚实基础。
压榨工作开启以来,公司党委书记、总经理何崇富及压榨小组主要负责同志第一时间深入各榨点指导工作、开展安全检查,全面推进压榨工作有序开展。本年度压榨工作紧密围绕市场需求与行业趋势,聚焦核心产品质量提升、新产品研发及关键酿造技术突破,注重传统工艺与现代科技的融合,突出对多品种酿酒葡萄的精细处理,丰富产品品类,提升产品品质,并持续扩大人员培训规模,加强技术人才梯队建设,推动技艺传承。
各压榨点统一实施高标准、严要求的管理措施,从源头加强质量把控,提升人员专业水平和现场安全规范化管理,确保年度压榨工作平稳有序推进。天阳酒庄分批采收来自环渤海产区的玫瑰香、贵人香、霞多丽、梅鹿辄等多个优质品种。天夏酒庄依托当地优越的自然条件, 严格执行安全生产与质量标准,合理安排采收时序,全力保障酒液风味与品质。新疆榨点灵活调整工艺参数,精细控制每一环节,从葡萄采收、分拣到压榨、汁液收集,全程精细管控,将颗粒圆润、品质优良的酿酒葡萄酿造成醇厚浓香的葡萄酒。
王朝公司通过优化整体布局、科学安排人力、强化工作与安全支持,致力于在酿造中实现精准控制和风土特色的细致表达,多维度提升企业核心竞争力与品牌影响力。随着各产区压榨工作深入推进,王朝公司将持续整合多产区资源,以优质原酒为基础,为消费者带来更多元、更高品质的葡萄酒产品,推动企业在葡萄酒产业中持续稳健发展。